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番茄高產(chǎn)卻不甜，是為什么？
作者：潤宏農(nóng)業(yè) 瀏覽量：860 發(fā)布日期：2021-09-19 10:13:56
細(xì)心的朋友已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的番茄總是少了兒時(shí)的那個(gè)味道，不再是甜香水潤，而是變成了現(xiàn)在的硬邦邦的，放個(gè)幾天都不會(huì)變軟的樣子。不管做事番茄炒蛋還是西紅柿蛋湯，都都煮不爛，化不開。這又是為什么呢？現(xiàn)在的番茄還是我們記憶里的那個(gè)番茄嗎？那么，怎么能才能提高番茄的甜度呢？
第一、提高養(yǎng)分。
西紅柿不甜的原因差不多都是由于沒有施好肥或者施肥過量以及不合理的使用化肥所造成的，
在西紅柿的生長過程當(dāng)中需要氮磷鉀，使用合理肯定會(huì)讓西紅柿的口感超級棒，但是如果在生產(chǎn)的過程當(dāng)中不能夠把握住它的用量，那么也會(huì)極大地降低它的糖度。比如使用鉀肥過多的多的話就會(huì)讓西紅柿整體發(fā)酸，根本就感受不到一點(diǎn)點(diǎn)的甜味，而如果西紅柿當(dāng)中的那些微量元素不足的話，也會(huì)導(dǎo)致糖度降低整個(gè)西紅柿含糖量，品嘗起來的時(shí)候也是毫無味道。所以說在施肥的時(shí)候一定要保證種類全面，同樣又要科學(xué)進(jìn)行配比。在一開始時(shí)候底肥可以使用農(nóng)家肥，其中的養(yǎng)分非常的全面，可以促進(jìn)西紅柿成長。當(dāng)然在它膨果期的時(shí)候也要控制氮肥的使用量，不然西紅柿的整體品質(zhì)就會(huì)受到影響。
第二、要控制好濕度。
雖然在它生長的過程當(dāng)中要補(bǔ)充充足的水分，但是如果澆水過多或者太勤，也會(huì)對于果實(shí)有著不利的影響。
尤其是在西紅柿上色的時(shí)候，更要控制好水分，在這個(gè)時(shí)期一定要保證它的土壤濕度以及空氣濕度，這樣才能夠更加均勻的上色，也會(huì)在體內(nèi)積累大量的糖分。對于水分的控制要進(jìn)行嚴(yán)格的把控。當(dāng)然能在做好這兩個(gè)的前提下，也要提供好充分的光照，這會(huì)讓西紅柿更好地完成糖分的轉(zhuǎn)化。如果在西紅柿的身上后期光照不足或者碰上陰雨天氣，那么導(dǎo)致成熟后的口感十分的差，明顯的看出它與正常西紅柿之間的差別。可以一方面要合理的安排西紅柿之間的距離，進(jìn)行整治打岔等一系列的管理。當(dāng)然在西紅柿中后期的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)一些樹葉發(fā)黃或者老葉，甚至還會(huì)出現(xiàn)遮光葉，這些都要及時(shí)進(jìn)行修剪，雖然在后期要以管理為主，但是也不能去除太多，枝干上光禿禿的，什么都沒有。
它的光合作用也會(huì)大幅度的降低，對于西紅柿的成長只有壞處，而沒有好處。當(dāng)然在大棚內(nèi)種植的西紅柿也要掌握好它的生長條件，溫度就是要去重點(diǎn)考慮的，在西紅柿進(jìn)入了膨大期之后，要增加大棚內(nèi)的晝夜溫差，這樣才能夠促進(jìn)西紅柿成長的更快，也能夠使得它的糖分變得越來越多。差不多保持在十度以內(nèi)，就可以讓西紅柿達(dá)到適宜的條件，那么對它以后的生長也有著很大的好處。如果比十度要低的話，那么在采摘后的果實(shí)糖度也會(huì)會(huì)比較低一些。當(dāng)然小編覺得以上這幾個(gè)因素都是不可抗拒的，即使能夠通過人為進(jìn)行改變，但是卻沒有辦法讓它與現(xiàn)實(shí)相差很多。
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