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適合秋冬季種植的蔬菜有哪些？
作者：潤宏農(nóng)業(yè) 瀏覽量：621 發(fā)布日期：2021-10-20 08:04:20
最近氣溫急速下降，馬上就要進(jìn)入冬天了，很多朋友想自給自足在家自己種植蔬菜吃，那么秋冬適合種植哪些蔬菜呢?
1、西蘭花
1、西蘭花
西蘭花也被稱為青花菜，一般可以在春季3-4月份播種，也可以在秋季7-8份月播種，西蘭花含有豐富的膳食纖維、硫胺素、胡蘿ト素等多種營養(yǎng)成分，有利于增強(qiáng)身體免疫力，以及預(yù)防各種疾病。
2、卷心菜
卷心菜又被稱為包菜，一般能夠在春秋兩季播種，不過卷心菜在春季播種成活率會比較高，卷心菜大部分人都喜歡吃，而且長時(shí)間食用卷心菜，能夠起到預(yù)防衰老的作用。
3、花椰菜
花椰菜含著非常豐富的營養(yǎng)成分，花椰菜不耐高溫但是喜歡在干燥的環(huán)境下生長，因此它可以在秋季進(jìn)行種殖，食用花椰菜能夠很好的排解皮膚中的有害毒素，促使皮膚恢復(fù)光澤，能起到美容養(yǎng)顏的作用。
4、香菜
(1)市場上的香菜價(jià)格比較貴，幾乎呈現(xiàn)出一個起飛的狀態(tài)，由于近幾年各地水災(zāi)比較嚴(yán)重，所以導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重下降，香菜比較適合在入冬的時(shí)候播種。
(2)種植香菜的方法比較簡單，雖然香菜不像雪里紅那么抗寒，但是只需要在入冬的時(shí)候，在香菜地上覆膜，就能給香菜進(jìn)行保溫，促使香菜順利越冬。
5、菠菜
(1)菠菜是冬季菜的品種之一，菠菜有非常強(qiáng)的耐寒能力，與冬小麥差不多，一般北方的種植戶在種植冬小麥的時(shí)候，可以在冬小麥的行間適當(dāng)?shù)娜鲆稽c(diǎn)菠菜種子。
(1)菠菜是冬季菜的品種之一，菠菜有非常強(qiáng)的耐寒能力，與冬小麥差不多，一般北方的種植戶在種植冬小麥的時(shí)候，可以在冬小麥的行間適當(dāng)?shù)娜鲆稽c(diǎn)菠菜種子。
(2)期間可根據(jù)上市時(shí)間及自身需求決定播種時(shí)間，幼苗能夠在冬季低溫的環(huán)境下健壯生長，雖然生長速度會比較緩慢，但等到春季氣溫上升后，又會恢復(fù)長勢。
6、大蒜
6、大蒜
(1)大蒜適合在秋冬季種植，因?yàn)榇笏獠荒透邷?，大蒜的發(fā)芽溫度可以低至3℃，但是還需根據(jù)地區(qū)而定，大蒜比較適合在南方冬季進(jìn)行露地種植。
(2)雖然目前可以人工調(diào)控溫度，使大蒜在春夏季也可以種植，但是品質(zhì)和產(chǎn)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上冬季種植的品種。
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