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無土栽培在中國其實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了很多年,但是迄今為止主要還是用于蔬菜種植和花卉種植,給我們的餐桌和陽臺提供了很多產(chǎn)品,但是不適合大范圍應(yīng)用于農(nóng)作物的種植。無土農(nóng)業(yè)種植技術(shù)也叫無土栽培技術(shù)。凡是不完全使用自然土壤的農(nóng)業(yè)都可以叫做無土農(nóng)業(yè)。
第一種,利用水做溶劑,根據(jù)不同作物的生理需求,加以不同量的營養(yǎng)物,以營養(yǎng)液在根部流動或者噴霧的形式來滿足農(nóng)作物生長需要的方式叫做水培。
第二種,配制不同配方的營養(yǎng)液,以砂石、草炭、椰絲或鋸末粉為載體的栽培方式叫做基質(zhì)培。也有把水培和基質(zhì)培結(jié)合在一起的栽培方式。無土栽培以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的生產(chǎn)為目的。同時具有勞動強(qiáng)度低,抗災(zāi)抗逆能力強(qiáng),省工省水省肥的優(yōu)點(diǎn)。目前主要應(yīng)用在特需蔬菜的栽培上。
無土栽培的優(yōu)勢地位:
1 、溶液培養(yǎng)和基質(zhì)培養(yǎng)都可以有效地控制提供給植物的礦質(zhì)元素的種類和數(shù)量,使植物中包含人體所缺營養(yǎng)。
2 、縮短植物的生長發(fā)育周期,克服土地上連續(xù)栽種對植物造成的不利影響,充分利用水分和養(yǎng)分,產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)好、污染少。
3 、可以較高程度利用空間,減少耕地占用。
4 、可以被用作其他用途,盆景、綠植都是很好的選擇。
5 、節(jié)省人工。
無土栽培的缺點(diǎn):它的成本較高,發(fā)展的時候要配合玻璃溫房,人造光源,灌溉系統(tǒng)及消毒滅菌和殺蟲措施,提高產(chǎn)量的話還要有溫控設(shè)備和二氧化碳調(diào)節(jié)裝置。所以不適合廣泛推廣,只適合于小面積的發(fā)展。